Nuestra menu
"¡Ay caramba!"-street food-meny som passar till mingel, aw och kick offs. Välj två st av fyra och få en dessert . / 395 kr per person.
Churrasco Italiano
Nötkött, palta (avocado), mayo, skivad tomat i färskt bröd,
Argentinsk Choripán
Argentinsk mildare salsiccia, chimichurri, kålsallad.
Chilensk Choripán
Chilensk het chorizo, Chukro (picklad kål), mayo y pebre.
Empanadas
Kött & vegetarisk. Serverad med het pebre.
Chimiroll
Vår egna rulle med chimichurri-kryddat nötspett, picklad rödlök, kålsallad och aji verde i tortillabröd.
Flan de dulce de leche
Söt och len dessert som serveras med en vaniljkräm.
"EL ClASSICO / 399 kr per person
Flankstek
Grillad, mör och smakrik.
Chorizo
Färsk och het sydamerikansk korv och hantverk.
Pollo Loco
Grillad kyckling med sydamerikansk kryddning!
Verduras
Spett med grönsaker.
Majskolv med chipotlesmör
Dulce y picante!
Chimichurri
Den klassiska!
Aji verde
Mayo med chili, cilantro och lime.
"Pancito"
Färskt bröd
Krämig potatissallad
Potatis, sötpotatis och gröna bönor.
Ensalada Chilena
Den chilenska syrliga tomatsallad!
"EL COMBO" - fyller du jämnt eller bröllop? Perfecto! / 599 kr per person.
STARTA UPP MED:
Ceviche
Torsk som tillagas i citrussaft med rödlök, chili och cilantro.
Mini-empanadas
Piroger med köttfyllning som serveras med het salsa.
FRÅN GRILLEN:
Chorizo
Handgjorda färska korvar.
Pollo Loco
Kyckling med smak av dulce de leche, lime och habanero.
Picanha
KlassisK styckdel på el barbeque.
svartpeppar.
Grillad lax
Marinerad i koriander, citrusfrukter och
svartpeppar.
TILLBEHÖR:
Klassisk chilensk potatisallad
Krämig potatissallad med koriander, morot och citron
Verduras
Grönsaker på spett.
Quinoasallad med pebresalsa
En latinamerikansk take på tabbouleh.
Chimichurri
Den klassiska argentinska salsan.
Aji verde
Mayo med chili, cilantro och lime.
Arepas
Majsbröd colombian style som grillas.
"El Tropical" En smakexplosion i enklare format. Passar utmärkt till födelsdagar!/ 399 kr per person
Nöttfärsspett
Sevoyas egna saftiga nötfärspett med chimichurri.
Pollo loco
Kyckling marinerad med kondenserad mjölk, habanero, och lime.
Grillad potatis
Bakpotatis med örtolja som grillas på plats.
Pico de gallo
Mexicansk salsa!
Fräsch grönsallad
Sallad, tomat och gurka.
Mojo rojo
Spansk salsa på paprika
Färskt bröd
Dessert/postre
Pannacotta med mojitosmak – frisk och len med smak av lime och mynta
"El asado del tío" smaker från förr, perfekt till den stora festen eller kick offs med företaget! / 495 kr per person
ENTRADAS:
Ceviche
Klassisk fiskrätt med torsk, lök, citrus, tomat, chili, koriander
Arepas
serveras med lånkkokt chili syltad chili och koriander
HUVUDRÄTTER :
Grillad ryggbiff
Biff med kappa grillad till medium rare.
Fläskkarré
Marinerad i vitlök, färska örter och ljus öl.
Chilenska chorizo
Handgjord chilensk het korvo
Krämig potatissallad
Med gröna ärtor, rödlök och citron
Picklad kålsallad
DESSERT:
Flan de Dulce de leche
Söt och len Argentinsk klassiker.